Non so se è la sezione giusta, premetto che dopo 13 anni sono tornato a lavorare in caseificio, il consorzio
parmigiano reggiano ha organizzato questa iniziativa "Caseifici Aperti" per le giornate 5-6 ottobre dove si possono visitare i caseifici con degustazioni e promozioni sul
formaggio. Per maggiori info http://www.parmigiano-reggiano.it/news/caseifici_aperti/default.aspx