Serata domenicale in pizzeria: mi hanno assicurato che anche con il locale pieno il servizio è veloce. Ma quanto abbastanza? Max mezzora quando è tanto.
Troviamo subito posto, siamo in 6 ordiniamo 5 pizze e una stria con aceto balsamico e grana, 5 birre medie, mezza di vino 2 bottiglie di acqua.
Grande sorpresa dopo 20'forse meno, arrivano le pizze.
Non molto grandi ben condite, saporite, con l'orlo alto soffice e fragrante.
la pasta ben cotta e con con un giusto spessore (naturalmente per i miei gusti)
La cosa che noto subito, e chiedo aiuto agli esperti della pizza di GM, che la mozzarella ricopre tutti gli altri ingredienti, e sorpresa, che poi sorpresa non è in quanto capita spesso anche in altre pizzerie, la mozzarella che si stacca dalla pasta man mano che si raffredda.
All'inizio mi sembrava una buona pizza, alla fine.......:(
Il conto finale più lemoncino offerto 11€ a testa
Tre cappelli sarebbero giusti considerando la velocità del servizio e il prezzo, ma la pizza li fa scendere a due.

Buono