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Via Cervetta, 7, Modena, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
24.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(2) vai ai commenti

tranzollo

ha visitato il locale il 10/07/2009 tranzollo avatar
400 Recensioni scritte dal 28/10/2008 2529 Punti

Siamo in due,mio figlio quattordicenne ed io, in centro a Modena, alle ore 13. Dove pranzare? Ecco un'ottima occasione per tornare alla Trattoria Cervetta.
In cinque minuti siamo già attivati e con le gambe sotto il tavolo. Ci sono solo 4 altri avventori, i clienti qui vengono soprattutto di sera. Al Cervetta non si può non ordinare il famoso cotolettone : detto e fatto, ci portano 2 megacotolette che a fatica stanno dentro al piatto, con sopra un letto di rucola, pomodorini Pachino, cipolla il tutto condito da un filo di aceto balsamico. La cotoletta è eccezionale, tenera, la carne di prima qualità, da sola vale la visita. Ordiniamo anche due porzioni di patate arrosto, per la verità piuttosto secche (erano riscaldate? mah!). A seguire un semifreddo al caffè ed una zuppa inglese, ottimi, poi un caffe. Da bere una caraffina da 1/2 litro di lambrusco di Sorbara, una bottiglia di minerale, una lattina di Coca Cola per il pargolo. Conto totale 48 Euro.
Buono il rapporto qualità/prezzo, fantastica la cotolettona, praticamente un piatto unico. Peccato per le patate arrosto, altrimenti avrei dato 5 cappelli.

Consigliatissimo!!

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[coste66]
10/07/2009
Ciao tranzollo! Grazie 1000 !

P.S. Le patate arrosto le facciamo fresche tutte le mattine, a volte anche 2 volte al giorno, ovviamente sono riscaldate di volta in volta, pùò essere che questo giro ci sia scappata la cottura, grazie per la segnalazione.
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[tranzollo]
10/07/2009
Caro Coste66,
grazie per la precisazione.
Il mio era solo un dubbio, evidentemente le patate erano state cotte troppo, può capitare. Questo comunque non va a detrimento dell'impressione che abbiamo ricevuto dalla vostra incredibile cotolettona.