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Fiorentina in provincia di Modena

alpe
Scritto il 17/02/2012
da alpe
Ciao a tutti,
vorrei chiedervi dove poter mangiare un'ottima fiorentina a Modena o in provincia. Un'ottima fiorentina, stile classico toscano e bella alta (3-4 cm)
Sono stato a Badia di Moscheta (in Toscana) ed è stato fantastico. Cerco un posto più vicino, dove fanno qualcosa di simile..
Grazie in anticipo
Buon gusto!
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[joy]
17/02/2012
Al Millenium c'è della buona carne http://www.gustamodena.it/locale.php?cod=2267
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[lagazzella]
17/02/2012
scusa se faccio lo sfacciato e ti segnalo il ristorante la gazzella a Gorzano di Maranello dove diamo una fiorentina di carne U.S.A. dalla quale ho avuto giudizi più che positivi,
grazie e buona serata
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[johnnybazoo]
17/02/2012
all'Antica Trattoria Romani a Pavullo http://www.gustamodena.it/visite.php?cod=10048 (la mia prima rece emoticon ), era buona ma al massimoalta 3 cm

mi sembra anche alla Fogna a Zoccahttp://www.gustamodena.it/visite.php?cod=8248 ma io non ci sono mai stato
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[Tato65]
18/02/2012
Trattoria Voltone a cavezzo (mo)
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[gi]
18/02/2012
Anche io mi ricordo di Romani
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[airmat]
19/02/2012
A Querciagrossa (Romani) ne ho presa una da 2.3 Kg... ma eravamo in 3 a mangiarla emoticon Credo sia la migliore in zona.

L'ho mangiata buona in parecchi posti (Varana, Zocca, Via Gallucci, 'Al Ponte', ecc....), ma come la mangio buona a Bruscoli (uscita autostrada Pian del Voglio, poi altri 5 Km) alla Trattoria Appennino non la trovo altrove.
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[tartaruga]
20/02/2012
Per me hanno dell' ottima carne all' Agriturismo Il Pozzo a Fontana di Rubiera, quando prenoti ti consiglio magari di specificare che vuoi mangiare la tipica fiorentina toscana.
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[mongi]
23/02/2012
....interessante questa richiesta.... Dove l'hai trovata?
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[tartaruga]
24/02/2012
Intendevo che se tu la vuoi di un certo peso lo puoi far presente al momento della prenotazione...
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[mongi]
24/02/2012
....io mi riferisco alla richiesta di alpe...su dove e' riuscito a farsi la fiorentina desiderata.....
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[alpe]
25/02/2012
Grazie mille a tutti per gli ottimi consigli..
Per mongi: appena proverò uno dei locali consigliati, lo posterò su questo forum e dirò se è all'altezza della classica fiorentina toscana mangiata a Badia.
Grazie ancora a tutti e buon gusto
alla prox
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[mongi]
26/02/2012
Bene,resto in attesa....cosi' me vado a magna' pure io un po' di toscanita'!! (non so se e' italiano corretto questo vocabolo)
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[mauribe]
02/11/2019
Giusto come dice airmat :la meglio rimane sempre a Bruscoli. E' un po' in là, ma ne vale la pena!!!emoticon