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golosona

ha visitato il locale il 09/05/2010 golosona avatar
571 Recensioni scritte dal 11/08/2008 3641 Punti

Ultima tappa dei festeggiamenti per il mio compleanno!
Stavolta festeggio con gli amici, tra i quali alcuni Gustaamiciemoticon Siamo nove in tutto e ci rechiamo in un agriturismo a Soliera, dove ero stata una volta sola, anni fa, trovandomi bene.

Si accede attraverso una stradina, ci si immette nel grande cortile ghiaiato che funge anche da parcheggio, e si arriva all'edificio, un'antica casa di campagna ristrutturata. L'interno è ancora più bello, anche se è poco “agreste” per essere un agriturismo, anzi è molto elegante. Alle pareti delle sale ci sono quadri moderni; i tavoli sono apparecchiati con grande cura; i vari mobili e le suppellettili donano un'atmosfera raffinata. Mi piace. Perché agriturismo allora? Perché qui è tutto fatto in casa, dalla pasta alle marmellate, perché la verdura è quella dell'orto e perché sono in vendita vari prodotti tutti bio.

Ci accomodiamo al nostro tavolo e uno dei camerieri viene a elencarci a voce (niente menù scritto) la scelta del giorno. Non facciamo menù fisso, visto che si può scegliere, e ordiniamo 6 antipasti da dividerci, 8 primi (due persone fanno a metà), 7 secondi e due contorni (per chi non prende la carne).
Da bere, acqua e vino bianco e rosso, scusatemi ma non ricordo cosa fossero, ricordo solo che il mio bianco mi è piaciuto molto, fin troppo, a giudicare dalle guance rosse che mi son venute a fine pastoemoticon

L'antipasto è quello della casa: salumi, buonissimi, tra cui spicca il prosciutto crudo; fettine di formaggio con accanto mostarda, che non giudico in quanto non sono riuscita ad assaggiare; pezzetti di gnocco fritto, che sarebbe stato buono se fosse stato più caldo, peccato; pezzettini di frittata. Tutto, complessivamente, buono, peccato solo per le porzioni che ci hanno impedito di assaggiare per bene tutto. E' vero che eravamo in 9 e abbiamo ordinato per 6, ma le porzioni sono parse a noi tutti “striminzite” anche per sei persone, considerando il fatto che solitamente gli agriturismi danno porzioni abbondanti.
Questo “difetto” delle porzioni ci accompagnerà ahimé per tutto il pranzo.

Come primo, io mi sono fatta attirare, come altri, dal riso con le fragole. Abituata al riso “rosa” in cui gli ingredienti sono ben amalgamati, mi delude un poco il vedermi un piatto di riso bianco con a parte le fragole. Che dire: un normale risotto bianco con fragole, tante e buone, ma con ingredienti non amalgamati tra loro. Va a gusti, naturalmente, ma chi lo ha mangiato condivide il mio parere, mi aspettavo molto di più. Voto 6.
Non ho assaggiato gli altri primi, che erano tortelloni burro e salvia con erbette, gnocchi a non ricordo cosa e maccheroni al ragù, tuttavia chi li ha mangiati li ha apprezzati molto! Buon per loro.

Come secondo, io e altri 5 prendiamo la tagliata, che ci viene portata con le patate al forno. Buone le patate, ma la carne… Era divina! Mi è piaciuta moltissimo, cotta benissimo, saporita, tagliata fine. Voto 9.
L'altro commensale che ha preso il secondo, un filetto se non sbaglio, si è invece lamentato (con noi dopo, al ristorante non ha detto nulla) che la sua carne fosse fredda, un vero peccato perché, calda il giusto e cotta a puntino, sarebbe stata tanta e buona!

Concludiamo il pranzo con il dolce, visto che è il mio compleanno il cameriere o gestore insiste perché io abbia la torta con la candelina. A dire il vero, i festeggiamenti sarebbero proseguiti (e infatti così è stato, tra l'allegria generale!) a casa mia con la torta portata dalla mia amica il cui marito è pasticcere, ma mi piace concludere anche lì il pranzo con un dolce, per cui accetto.
Mi viene portato una sorta di zuccotto con al centro una candelina rosa. Bello il pensiero e la presentazione, molto buono il dolce, però… era davvero piccolino, tanto che non tutti lo hanno assaggiatoemoticon . Il problema è che ce lo hanno fatto pagare 27 euro, cioè come nove assaggi di dolce. Troppo per un piccolo zuccotto! Forse si sono sbagliati, non saprei, me ne sono accorta tardi se no avrei chiesto lumi.

Concludiamo con 8 caffè e infine ci offrono degli amari.
Paghiamo a testa 31 euro.

Il locale e il servizio (tempi giusti, camerieri gentili e premurosi) sono da 5 cappelli.
Il cibo è tra i 3 e i 4 cappelli, in quanto non tutto è stato all'altezza delle aspettative, come il mio primo o il filetto freddo.
Il totale finale si abbassa ulteriormente a causa delle porzioni ridotte e del prezzo a mio avviso esagerato per quello che abbiamo mangiato e qui non discuto la qualità ma il fatto che non tutti hanno preso antipasto, primo, secondo e dolce, anzi!
Mi consulto con i miei ospiti e pur lodando il servizio e l'ambiente assegno per questa volta tre cappelli. Se curassero di più alcuni particolari, se aumentassero le porzioni e diminuissero i prezzi, visto che si tratta di un agriturismo, sicuramente il ristorante ne trarrebbe giovamento. Ma è solo la mia modesta opinione!

Comunque la giornata è stata molto piacevole e desidero ringraziare tutti i giemmini presenti per la loro fantastica compagnia e per il bellissimo regalo: la pianta “vive” ancora e ora ha bellissimi fiori viola, è uno spettacolo!



Consigliato!

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[Lucy...ah]
30/05/2010
Golosona non hai ancora finito con i festeggiamenti????????'........
ah scusa, vedo ora la data!!!emoticonemoticon

Beh il risotto con le fragole l'ho mangiato anch'io un paio di volte ma non mi ha mai soddisfatta....ho provato a farlo in casa, ma idem!! secondo me è una forzatura, come quello con il kiwi, ma è solo un mio parere.
Peccato che il pranzo non sia stato all'altezza, ma quando la compagnia è buona va bene anche un panino !!!emoticonemoticon
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[golosona]
30/05/2010
Bentornata Lucy! Il pranzo è stato comunque buono, il posto è bello e il servizio cortese. E poi come dici tu la compagnia era fantasticaemoticon Ti sei divertita in Provenza?
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[golosona]
30/05/2010
Sono d'accordo con te zio, abbiamo mangiato bene, ho abbassato da tre cappelli e mezzo a 3 per il prezzo del dolce e per le porzioni poco da agriturismo, tuttavia i margini e le potenzialità per migliorare e arrivare anche a 5 cappelli ci sono tutte!
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[golosona]
30/05/2010
Va là che lo reggi benissimo il vinoemoticon Però era proprio buonoemoticon
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[carolingio]
30/05/2010

Ehi, voi due... regolatevi con le bevande! emoticon
Ottima recensione Golosona, secondo me... il problema principale... era il dolce troppo piccolino... emoticon
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[golosona]
30/05/2010
Grazie Carlo, hai proprio ragione.... il dolce era troppo piccolo per i miei gusti! Come hai fatto a indovinarlo?emoticon
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[Lucy...ah]
30/05/2010
Carozio (tuttoattaccato) è vero, sui gusti non si può discutere, ma da buona amante del risotto in tutti modi, quello alle fragole è l'unico che non ho apprezzato. Qualche settimana fa ne ho mangiato uno al limone in una osteria a Parma (accipicchia mi sono scordata di scrivere la recensione) che non era malaccio, rimane sempre il solito problema della mantecatura: panna panna panna.....non se ne può più!!! e il vostro alle fragole com'era mantecato?
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[Lucy...ah]
30/05/2010
ho capito, zio , ho capito.......panna, bah!emoticonemoticonemoticon
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[joy]
30/05/2010
Ciao Golosona, mi permetto di paragonarti a Silvio Pellico credo che abbia scritto "le mie prigioni".
Tu potresti scrivere "le mie libagioni" emoticon emoticon
Peccato che questo incontro gastronomico non abbia raggiunto un livello di cappelli più alto...
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[golosona]
30/05/2010
Zio, ti sei spiegato benissimo. Quanto alla torta del mio amico pasticcere, era tanto bella quanto buona! L'ho terminata il giorno dopo, una goduriaemoticon

Joy, ti ringrazio per il gentile e irriverente (nei confronti di Pellico) paragone, però il titolo non è male, ci penseròemoticon
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[carolingio]
30/05/2010

Porca trota...! Come ho fatto ad indovinare? A gò 'n'intùito... emoticon emoticon
In difetto del dolce dell'agriturismo, siete andati a casa della Orni a far danni... emoticon
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[pattyb]
31/05/2010
brava Golosona, recensione perfetta! I miei gnocchetti di patate erano alle erbette aromatiche e devo dire che erano buonissimi (sempre poca la quantità ma vabbè).
Bellissimo pranzo e ci siamo tanto divertiti!emoticon
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[golosona]
31/05/2010
Grazie per l'integrazione Pattyb. La prossima volta prendo anch'io gli gnocchiemoticon L'importante è esserci divertitiemoticon
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[Heidi]
31/05/2010
Brava Golosona, non bisogna trascurare nessuna occasione per festeggiare e per stare in compagnia, peccato solo per lo zuccotto... vabè, vi siete rifatti con la torta!
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[golosona]
31/05/2010
Grazie Heidi! Sono d'accordo con te, ogni scusa è buona per stare in compagniaemoticon